FLAN DE TURRON JIJONA THERMOMIX

Receta del curso thermomix Navidad 2007

INGREDIENTES

1 tableta de turrón de Jijona de 200 grs

250 grs de nata líquida

500 grs de leche

100 grs de azúcar

2 sobres de cuajada

PREPARACION

Poner el turrón en el vaso y trocear 5 segundos velocidad 5.

Ponder el resto de ingredientes y prgramar 8 minutos, 100º, velocidad 2 (los primeros 10 segundos poner velocidad 5 para que se integren todos los ingredientes, luego volver a velocidad 2).

Verter la mezcla en un molde de coronoa o similar, dejar enfríar en la nevera antes de desmoldar.

SUGERENCIA: Puede servirse con una salsa de chocolate, decorar con nata, virutas de chocolate, etc.