el rincon de boqueroncita

domingo, 2 de marzo de 2008

TARTA DE QUESITOS CASERIO


INGREDIENTES


un bric pequeño de nata líquida

5 quesitos el caserio o similar

1 yogurt natural

la medida del vasito del yogurt

1 medida de harina

1 1/2 de azúcar

2 de leche

2 huevos

mermelada de fresa, frambuesa o moras para decorar


PREPARACION


Mezclar todos los ingredientes en la batidora o thermomix, enmantequillar y enharinar un molde para el horno , precalentar el horno 180º y hornear la tarta 30 ó 35 minutos , dependiendo del horno,

desmoldar en templado y cuando esté fria decorar con la mermelada diluida en un poco de agua.

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