TORTILLA DE PATATAS WW 5.5 PTOS

Esta tortilla es para una persona.

INGREDIENTES

1 huevo entero y dos claras

2 patatas medianas

1 cta de aceite

sal

PREPARACION

Picar las patatas para tortilla, añadirle un poquito de sal , poner en un recipiente apto para el microondas, introducir en el micro y poner a máxima potencia 10 minutos, sacar y revolver, poner unos minutos más si no estan hechas.

Cuando estén listas las patatas, en una sartén antiadherente ponemos la cta de aceite y mezclamos los huevos con las patatas y cuajamos la tortilla, servimos caliente o fria como más nos guste.